【步骤图】「北鼎珐琅锅食谱」杂蔬鱼片汤食谱大全和做法

一锅煮最是省力哈，再搭配面包什么搞定一餐。

用料  

【北鼎珐琅锅食谱】杂蔬鱼片汤的做法  

1. 准备全部主料。

2. 皮蛋咸蛋切丁，大蒜切碎，豆腐番茄切块。

3. 巴沙鱼鱼切片，加料酒胡椒粉一勺蚝油腌制20分钟。

4. 起锅中火融化黄油炒香蒜末，加入咸蛋丁炒到滋滋响。

5. 加入番茄丁炒至锅底冒小泡泡。

6. 加入豆腐皮蛋一勺蚝油1000克水加盖煮开。

7. 加入鱼片加盖煮开，煮开后改小火撇去浮沬。

8. 加入豆芽小火煮2~3分钟撒点胡椒粉，

9. 关火后撒一把豆苗菜点缀。

10. 上餐桌配面包🤗🤗🤗🤗。