土豆蘑菇鸡烹饪方法窍门 如何做土豆蘑菇鸡才好吃

孕妇要少吃辣，少吃盐。。。好多东西都要少吃少吃的。偶尔吃一次要紧的，只放了三个干辣椒，少少青花椒，一勺豆瓣酱。所以喷子不会有事的咯

用料  

土豆蘑菇鸡的做法  

1. 小土豆去皮，其实可以不去的，但是家庭主妇无聊啦

2. 泡水，我也不知道为什么要泡水，但是就是随手加了水

3. 姜，蒜，辣椒干，青花椒，豆瓣酱都少少~

4. 锅里热油，把以上材料放进去

5. 加入过了水的鸡块炒香（一半做鸡汤一半用来烧菜啦，所以没过程了）

6. 放入小土豆们，加一些温水

7. 这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的，所以也放进去了，超好吃！！

8. 盖上盖子，大火沸腾后转小火25分钟

9. 煮到土豆软绵绵，就可以起锅咯

小贴士

新土豆的话可以不用削皮的，如果用大土豆的话最好去皮啦
调料可以多加，更有滋味