用料
| 老抽，生抽 | 勺 |
| 香菇 | 克 |
| 蒜 | |
| 鸡 | |
| 辣椒🌶️ | |
| 花椒 | 粒 |
小鸡炖蘑菇（土豆🥔）的做法
鸡肉焯水
小贴士
鸡肉焯水
锅中放油，桂皮，大料爆香;
辣椒🌶️，葱，姜，蒜，鸡肉，香菇煸炒，
加入料酒，老抽，生抽，盐，糖继续翻炒，
加热水，炖15分钟至鸡肉熟，
放入土豆块继续炖20分钟至土豆🥔烂熟，关火
【步骤图】小鸡炖蘑菇（土豆🥔）食谱大全和做法
烹调艺
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