【步骤图】微甜不腻的可乐鸡翅食谱大全和做法

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微甜不腻的可乐鸡翅的做法步骤图

我家孩子最喜欢吃的可乐鸡翅,做了无数次,最后总结出这样做味道是最好的👍

用料  

鸡翅 十只
可乐 小半瓶
葱花 少许
姜片
胡椒粉

微甜不腻的可乐鸡翅的做法  

  1.        鸡翅洗干净沥水后斩块并划刀,放入蒜、姜片,适量的盐、酱油、胡椒粉少许、料酒抓匀腌制半小时

    微甜不腻的可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2.        不粘锅下油,油约是四五成热时,用筷子逐只鸡翅摆入锅,中火煎。(油太热放入鸡翅的话很有机会热油会溅出来,也不要直接倒入鸡翅,水分太多)

    微甜不腻的可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 中火煎至一面金黄后翻面继续煎

    微甜不腻的可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4.       煎至两年金黄后倒入可乐,可乐位置约为鸡翅的一半,再倒入大半碗清水,盖上盖子约十二三分钟,锅盖后,如果汁还是有点多,开大火收汁,并撒入一丢丢盐,最后起锅

    微甜不腻的可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 撒入葱花,又可以开啦🤩

    微甜不腻的可乐鸡翅的做法步骤图 第6张

小贴士

在腌制鸡翅时可不要顺手倒入耗油了哦,加了耗油再煎的鸡翅无法煎干水分的哈。
      倒入可乐再加水是因为我不太喜欢吃太甜,最后做出来绝对不是甜腻腻的可乐鸡翅哦~  鸡翅的汁也是超级下饭的呢😋