日系猪扒丼烹饪方法窍门 如何做日系猪扒丼才好吃

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日系猪扒丼的做法步骤图,日系猪扒丼怎么做好吃

超级好吃

用料  

猪扒 2块
洋葱 1个
酱油
面包糠
鸡蛋 3个
生粉
味淋

日系猪扒丼的做法  

  1. 用刀背把猪扒拍薄,大概一分钟,猪扒会变接近两倍大小

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  2. 用蒜蓉,酱油,糖,料酒,胡椒腌味,两到三小时就可以

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  3. 先后把猪扒沾满生粉,鸡蛋液和面包糠

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  4. 下锅炸至两面金黄

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  5. 吸干多余油,切成块

    日系猪扒丼的做法步骤图,日系猪扒丼怎么做好吃 第6张
  6. 下油爆香洋葱

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  7. 两勺酱油,六勺味淋,一勺料酒,糖,少许水调成酱汁

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  8. 洋葱变软后下酱汁,之后下猪扒,打散两个鸡蛋倒入,等鸡蛋凝固就可以了

  9. 放在白上超好吃!汁都流进白饭里了,软软的

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