用料
| 里脊肉 | 1块 |
| 面粉+淀粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐、胡椒粉、猪排酱 | 适量 |
日式猪排饭（とんかつ丼）的做法
新鲜里脊肉一块，洗净，切成半厘米厚度的薄片，十字划开使腌制更入味，用刀背两面轻拍，使肉排变薄变嫩
![日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第2张]( "日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第2张")
用盐和胡椒粉两面搓匀，腌制一个小时
![日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第3张]( "日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第3张")
准备一碗面粉+淀粉，一碗蛋液，一碗面包糠
![日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第4张]( "日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第4张")
将腌好的猪排两面拍上面粉+淀粉混合，再浸一遍蛋液，裹上面包糠，放入冰箱冰一会儿
![日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第5张]( "日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第5张")
起油锅，放在锅内炸几分钟就可出锅，太久会变老影响口感。控油后，拿刀切成小段，淋上名古屋带来的猪排酱料即可
![日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第6张]( "日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤图 第6张")
【步骤图】日式猪排饭（とんかつ丼）食谱大全和做法
烹调艺
人气：2.26W
全站热门
- 1【步骤图】日式牛排饭（ステーキ丼）食谱大全和做法
- 2【步骤图】自制面汁，需要有味淋、日式酱油和柴鱼高汤等材料（めんつゆがないときの作り方）食谱大全和做法
- 3【步骤图】饭岛奈美三大经典日式盖饭（亲子丼+肥牛丼+猪排丼）🍱 一人食盖饭神器✨食谱大全和做法
- 4猪排丼饭烹饪方法窍门 如何做猪排丼饭才好吃
- 5【步骤图】日式猪排丼「微波炉版」食谱大全和做法
- 6日式牛丼饭烹饪方法窍门 如何做日式牛丼饭才好吃
- 7【步骤图】昼ごはんと晩ごはん食谱大全和做法
- 8【步骤图】栗金飩（栗きんとん）食谱大全和做法
- 9【步骤图】🇯🇵日式猪肉盖饭／豚丼食谱大全和做法
- 10如何做日式猪排饭好吃 日式猪排饭烹饪方法大全
- 11【步骤图】日式酥脆猪肉片丼饭食谱大全和做法
- 12【步骤图】日式猪肉饭(豚丼)食谱大全和做法
- 13如何做日式牛丼饭好吃 日式牛丼饭烹饪方法大全
- 14【步骤图】日式：かつおの青じそ巻きフライ：炸鲣鱼包紫苏叶食谱大全和做法
- 15【步骤图】轻羮~鹿児島銘菓 かるかん食谱大全和做法
最新更新
- 1【步骤图】便当甜点，红薯苹果（お弁当に！さつまいもとりんごのデザート）食谱大全和做法
- 2【步骤图】日式猪排（鸡排）饭食谱大全和做法
- 3【步骤图】「在家就可以做的烧肉丼饭」日式猪颈肉丼饭食谱大全和做法
- 4【步骤图】冷乌冬(かけうどん)食谱大全和做法
- 5猪排丼烹饪方法窍门 如何做猪排丼才好吃
- 6牛丼，野生吉野家日式牛肉饭图解
- 7【步骤图】杏仁豆腐（あんにんとうふ)食谱大全和做法
- 8日式猪排饭烹饪方法窍门 如何做日式猪排饭才好吃
- 9【步骤图】ワインとヒロちゃん食谱大全和做法
- 10如何做日式猪排盖饭好吃 日式猪排盖饭烹饪方法大全
- 11天つゆ/めんつゆ做法 食材 步骤
- 12【步骤图】芡汁乌冬（あんかけうどん）食谱大全和做法
- 13【步骤图】姜虎东猪排 日式炸猪排饭食谱大全和做法
- 14如何做日式炸猪排饭好吃 日式炸猪排饭烹饪方法大全
- 15【步骤图】色彩缤纷 蔬菜棒寿司——彩りがとってもきれい『野菜寿司』をつかった『棒寿司』食谱大全和做法
- 16【步骤图】牛丼升级版日式牛排丼食谱大全和做法
猜你喜欢
- 1【步骤图】五彩缤纷的什锦捞起食谱大全和做法
- 2番茄肥牛拌饭做法 食材 步骤
- 3创意营养饭烹饪方法窍门 如何做创意营养饭才好吃
- 4【步骤图】小孩子都喜欢的焦糖南瓜布丁食谱大全和做法
- 5爱心🥰满满披萨做法 食材 步骤
- 6软炸凤尾虾烹饪方法窍门 如何做软炸凤尾虾才好吃
- 7【步骤图】火龙果麻薯奶酪蔓越莓榛子巧克力面包（哈哈哈～史上最长标题）小美版食谱大全和做法
- 8蔬菜鲜炖鸡腿肉做法 食材 步骤
- 9铁板茄子烹饪方法窍门 如何做铁板茄子才好吃
- 10快手好吃的流口水的鱼香肉丝烹饪方法，教你快手好吃的流口水的鱼香肉丝做法步骤图
- 11【步骤图】生酮快手鸡蛋培根卷饼，满足碳水的欲望食谱大全和做法
- 12【步骤图】肉沫盖浇豆腐（零失误）食谱大全和做法
- 13【步骤图】香肠拌饭/苏式砂锅拌饭食谱大全和做法
- 14【步骤图】淡奶油核桃碎面包卷食谱大全和做法
- 15【步骤图】自制臭豆腐so easy！食谱大全和做法