【步骤图】「山姆厨房」人参肉骨茶食谱大全和做法

第一次吃生人参，和肉骨茶很搭，浓郁的肉骨茶味道透出一股甘甜。非常适合冬天的滋补。

2-3人分量。
制作时长：1.5小时

用料  

【山姆厨房】人参肉骨茶的做法  

1. 山姆会员店的生人参。好大颗，第一次吃生的人参。

2. 准备好需要的原料，人参洗干净。海带提前泡清水去除咸味，排骨清水洗干净。

3. 香菇提前清水浸泡半小时以上。

4. 800ml清水，放入香菇和肉骨茶煮开。

5. 放入排骨和人参，水再次煮开后转小火，煮一小时左右，期间注意捞去白沫。

6. 海带最后10分钟放入，出锅前按口味加入生抽。不要加盐，因为肉骨茶包里有咸味了。