用料
| 黑山猪腿肉【山姆厨房】 | 400g |
| 雪梨 | 1个 |
| 红枣【山姆厨房】 | 3颗 |
| 花旗参片 | 8g |
| 姜片 | 2片 |
| 米酒 | 1大勺 |
花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】的做法
红枣去核。
![花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第2张]( "花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第2张")
猪腿肉解冻。
![花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第3张]( "花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第3张")
分出一块瘦肉，然后切成厚片焯水洗净备用。
![花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第4张]( "花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第4张")
雪梨刷洗干净表皮，切成适口大小的块。雪梨最好不去皮，连皮一起炖营养价值高。
![花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第5张]( "花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第5张")
炖锅中放入切块的雪梨，红枣，焯水后的猪肉，花旗参片，加入两片姜，1大勺米酒，加足量水没过。
![花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第6张]( "花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第6张")
大火煮开后转小火盖盖炖煮2个小时，关火加盐调味即可。
![花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第7张]( "花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第7张")
清热润肺，香甜不腻，猪肉和苹果也很配，可以一起加入炖煮噢~
![花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第8张]( "花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第8张")
