新年第一天,做个甜品记录一下,之前买了很多紫薯,变个花样吃起来。简直不要太好吃,低卡又有饱腹感,好适合健身期间享用。
用料
紫薯 | 小个头三个 |
巴旦木或者花生 | 做成坚果碎 |
酸奶 | 原味少糖一盒 |
零食小馒头 | 随便配的 |
低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法
紫薯削皮,因为用了三个小的,切成片更容易熟,之前看很多朋友都是整个来做,看自己啦,不过吃几口就饱了,呵呵
大概蒸了20多分钟关火,闷了一会,拿出来压成泥,已经很甜了不用再加什么糖
因为家里有现成的巴旦木,其实可以团在一起做成紫薯球,我为了美观没有加,直接做成了紫薯球
做好浇上酸奶,为了美观,最好撕开小口慢慢浇上去
之前有做好的花生碎,洒在上面,很美观
就这么简单做好啦,吃一个就饱了,哈哈
一个不错的甜品,欢迎大家尝试
小贴士
如果一个人吃的话,不用这么麻烦,直接压成泥后,随便你做什么造型,就这么简单,没有技术含量,欢迎大家尝试