茄汁黄金豆烹饪方法窍门 如何做茄汁黄金豆才好吃

听说这道菜年轻人吃它，护肤美白；中老年人吃了，预防心脑血管疾病，预防老年病。于是乎动手操练起来。

用料  

茄汁黄金豆的做法  

1. 黄豆浸泡6-8小时，捞出沥干，放到电饭煲中。

2. 放入糖  盐  番茄酱，待一会儿搅拌。

3. 西红柿用热水烫一会儿，去皮，切成小块或用榨汁机榨汁。

4. 我是用榨汁机榨的汁，放入锅中。

5. 搅拌均匀

6. 电饭煲设置豆料理，或用压力锅，烧15-18分钟。

7. 关火卸压后马上取出来，喜欢香辣口味儿的，还可以加辣椒油料理。晾凉后即食。