茄汁金针菇烹饪方法窍门 如何做茄汁金针菇才好吃

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茄汁金针菇的做法步骤图,茄汁金针菇怎么做好吃

用料  

金针菇
青椒
红椒
番茄酱

茄汁金针菇的做法  

  1. 金针菇洗干净,切去根部,青红椒切碎,蒜切沫

  2. 热油加蒜末炒出香味

  3. 加入番茄酱,煸炒出红油

  4. 倒入适量热水,加入金针菇煮开

  5. 加盐、糖、鸡精调味,盛出,撒上青红椒沫即可