坚果蔓越莓软欧包做法 食材 步骤

用料  

坚果蔓越莓软欧包的做法  

1. 所有材料（除蔓越莓）混合搅拌，坚果切碎一同加入，稍揉匀，覆盖保鲜膜一发。

2. 面团发酵至两倍大，取出排气，按压成饼状，将预先泡发的蔓越莓铺上，卷起略整形，进行二发。

3. 烤箱预热390华氏度，烤30分钟，注意上色，如果颜色已深，可覆盖铝箔防止烤焦。