用料
| 豆芽 | 一袋 |
| 小红辣椒 | 一根 |
| 陈醋 | |
| 生抽 | |
| 鸡粉 | |
| 盐 | |
| 老干妈红油豆豉辣椒 | |
| 香油 | |
| 糖 | 一丁点 |
酸辣芽菜的做法
豆芽过水焯熟.(水中加几滴油)
捞出，过冷水，沥干备用
小红辣椒切段
将生抽，陈醋，老干妈红油豆豉辣椒，盐，鸡粉，香油和一丁点的糖调成调味汁
将小红辣椒，豆芽，和调味汁搅拌均匀即可
酸辣芽菜烹饪方法窍门 如何做酸辣芽菜才好吃
烹调艺
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