开胃番茄平菇汤做法 食材 步骤

用料  

开胃番茄平菇汤的做法  

1. 番茄切丁（下锅的时候方便出汁）

2. 平菇洗干净撕成条，肉片放淀粉，盐，油腌制十分钟备用

3. 汤锅里加20克色拉油，烧热放入番茄炒出汁，再放入平菇翻炒两分钟。

4. 加入开水，放入腌制好的肉片搅开，待汤再次沸腾三分钟关火。放入盐鸡精，撒入葱花。