火腿蒸双蛋烹饪方法窍门 如何做火腿蒸双蛋才好吃

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火腿蒸双蛋的做法步骤图,火腿蒸双蛋怎么做好吃

用料  

松花蛋,鸡蛋,火腿

火腿双蛋的做法  

  1. 松花蛋切瓣,摆入耐热的容器内

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  2. 火腿肠切碎撒在松花蛋瓣的缝隙内

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  3. 蛋蛋清蛋黄分离

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  4. 将蛋清倒入容器内盖保鲜膜上锅蒸

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  5. 蒸致蛋清凝固取出

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  6. 蛋黄加一点水搅匀,淋入容器,盖保鲜膜,继续上锅蒸致蛋黄凝固

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  7. 取出切片,按照自己口味调个蘸汁即可

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