火腿蒸蛋烹饪方法窍门 如何做火腿蒸蛋才好吃

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火腿蒸蛋的做法步骤图,火腿蒸蛋怎么做好吃

用料  

火腿肠 二根
3克
鸡蛋 5个
一根

火腿蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 基本材料

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  2. 温水一碗鸡蛋五个一碗

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  3. 温水四五十度左右

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  4. 台湾火腿蒸熟去外膜切片

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  5. 温水倒入鸡蛋加搅拌均匀5克盐生粉约3克过筛去泡倒入盘子

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  6. 封保鲜膜蒸八分钟

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  7. 撕掉保鲜膜铺上火腿片

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  8. 锅里少许水,油一勺加入生抽,煮开下葱花浇在鸡蛋上面。也可以葱花最后洒更好看

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  9. 出锅上桌

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  10. 也可以不要下生粉

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