【步骤图】不辣的金汤蒜香小龙虾食谱大全和做法

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不辣的金汤蒜香小龙虾的做法步骤图

给小盆友吃的,所以我做的是不辣的小龙虾。大家可以在我的基础上加点辣椒🌶️哦!

用料  

小龙虾 2斤
八角 2个
大蒜 8瓣
1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
2勺
1罐
黄瓜 半根
洋葱 适量个
生姜 2片

不辣的金汤蒜香小龙虾的做法  

  1. 买回来的活龙虾,水里养一养,把脑子剪掉。

    不辣的金汤蒜香小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 备菜。蒜切成蒜蓉。生姜切丝,黄瓜切条,洋葱切小片,也可以加别的

    不辣的金汤蒜香小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 起油锅。我用的黄油2片。爆香蒜,入生姜,洋葱,1勺糖翻炒。

  4. 加入处理过的小龙虾。

    不辣的金汤蒜香小龙虾的做法步骤图 第4张
  5. 翻炒至变红。加入330ml罐装啤酒。盖上锅盖闷30秒。开盖加入八角,生抽,老抽,耗油,盐,糖。。所有调料请按自己口味增减。关键是蒜和啤酒不可少。

    不辣的金汤蒜香小龙虾的做法步骤图 第5张
  6. 不断翻炒,汁水开始收的时候加黄瓜。差不多了就可以出锅啦……

    不辣的金汤蒜香小龙虾的做法步骤图 第6张