【步骤图】蒜香小龙虾/龙虾尾食谱大全和做法

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蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图

用料  

龙虾尾 2.5斤
洋葱 少半个
很大的两头蒜
香叶 3-4片
酱油 1勺
蚝油 1勺
1罐
适量
适量
味精 适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量

蒜香小龙虾/龙虾尾的做法  

  1. 龙虾尾洗干净备用

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜切成细末

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切成小块,香叶3-4片

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第4张
  4. 油温6成热,中大火炸龙虾尾,炸至亮红捞出

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第5张
  5. 锅内留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻炒出香味

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第6张
  6. 加入洋葱和香叶,继续翻炒

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒出香味,倒入炸好的龙虾尾,翻炒一会儿,延锅边倒入1勺生抽,翻炒均匀

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第8张
  8. 倒入啤酒,我用的雪花12度

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第9张
  9. 加入适量盐,味精,鸡精,糖和一勺蚝油

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第10张
  10. 盖盖,中小火8分钟,时间到,开盖,倒适量白胡椒粉,翻炒均匀,出锅!

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第11张
  11. 巨好吃的蒜蓉龙虾尾出锅啦!简直就是好吃到根本停不下来!

    蒜香小龙虾/龙虾尾的做法步骤图 第12张