简单营养的菜包饭做法 食材 步骤

用料  

简单营养的菜包饭的做法  

1. 炸酱，锅内倒入少许油，放入葱花，煸香，倒入肉馅，炒至肉香即颜色微变，倒入海天黄豆酱，翻炒一阵，再少许放些水，微炖一下。

2. 土豆酱：土豆切块，锅内倒油，葱花，放入土豆翻炒，尽量让每个土豆块都能均匀的裹一层油，这样有助于后续炖烂，在这期间可以倒入少许生抽，炒至土豆香气出来，倒入水，末过土豆，大火烧开，盖锅盖，调小火炖，中间可以用铲子试探是否面了，面了之后可以用铲子把土豆都压扁成泥状

3. 备菜：生菜洗净，装盘，香菜洗净，切段，小葱洗净，切段

4. 一切准备就绪

5. 把生菜上铺一层米饭，一层土豆酱，几根香菜，几段小葱，放上肉酱

6. 卷起来，就可以了。
   
   祝大家吃的开心😁，这是我同学的最爱，教给我之后，我把它贡献出来，希望能跟我一起品味这地道东北味儿

小贴士

酱可以根据自己喜好，用六月鲜和豆瓣酱都可以。米饭嘛，我最喜欢吃黑龙江的长粒香。