夏季凉拌青瓜做法 食材 步骤

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夏季凉拌青瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜
生抽
花生
香菜

夏季凉拌青瓜的做法  

  1. 青瓜洗净,两头切掉,用保鲜袋装好,菜刀平拍碎

    夏季凉拌青瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拍碎的青瓜切好放入碗里,加盐腌制,盖上保鲜膜放入冰箱半小时以上,冰镇味道更好

    夏季凉拌青瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷油放入花生米,中小火不停搅拌

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  4. 炒好的花生米放入盐拌均匀,放凉

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  5. 蒜蓉和辣椒圈,倒入加热的油,再加入生抽、香油、白醋(喜欢酸的可以多加些)

    夏季凉拌青瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把冰箱里的青瓜拿出来,加入花生米、蒜蓉酱、香菜,搅拌均匀

    夏季凉拌青瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一道夏季必备凉菜....

    夏季凉拌青瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张