最近天气太凉了
总想喝些暖呼呼的汤
我个人很喜欢煮汤
材料全部丢进锅里一起煮就行了嘛🤣
只需用盐提味,就已经很好喝很好喝了
用料
排骨 | 一碗 |
胡萝卜 | 一根 |
盐 | 适量 |
佛手瓜 | 一颗 |
芡实 | 一大把 |
瑶柱 | 半把 |
红枣 | 适量 |
佛手瓜芡实排骨汤的做法
胡萝卜和佛手瓜改刀切小块
瑶柱洗干净泡一下(泡瑶柱的水别倒,一会儿加进汤里煮)
芡实洗干净泡水排骨冷水下锅,等水煮沸
把排骨倒出,用水清洗干净加入所有材料,用材料2倍的水慢火熬煮两个小时
出锅前加盐提味就行了
小贴士
不加盐也可以,但是我觉得加盐可以把鲜味提出来
所以份量都可以自己加多或者减少
反正就是依个人口味调整就是了