【步骤图】提拉米苏鸳鸯巴斯克食谱大全和做法

从半熟芝士到巴斯克的崛起，暗示消费市场对芝士风味的追求日益疯狂。以顺滑醇厚为代名词的巴斯克芝士蛋糕，口感比重芝士更轻盈，比轻乳酪更细腻。

用料  

提拉米苏鸳鸯巴斯克的做法  

1. 巴斯克蛋糕步骤流程将奶油奶酪放入碗中隔水软化。

2. 加入砂糖，搅拌均匀。

3. 加入全蛋液，搅拌均匀。

4. 加入淡奶油、红茶浓缩液、咖啡粉，搅拌均匀。

5. 最后加入低粉，搅拌均匀。

6. 将面糊进行过筛，使得面糊更加细腻。

7. 倒入六寸模具中，模具中垫入烤焙纸。上火220 下火200 烤35分钟。

8. 提拉米苏步骤流程吉利丁冰水泡软。

9. 蛋黄、砂糖加入碗中，打至发白。

10. 将马斯卡彭分次加入碗中搅拌均匀。

11. 加入淡奶油搅拌均匀。

12. 泡软的吉利丁隔水融化后加入碗中搅拌均匀。

13. 倒入模具中冷藏两小时。

14. 成品图展示