不知道为什么很多人都用牛奶&雪碧制作忌廉沟鲜奶??
之前去香港探亲时喝的家传方法要么是牛奶&冰淇淋汽水,要么就是牛奶&淡奶油&雪碧/七喜的味道做的,十分香甜浓郁
不能多喝,会胖胖胖,而且容易腻
用料
方法1—冰淇淋汽水 | 150ml |
方法1—鲜牛奶 | 150ml |
方法2—淡奶油 | 75ml |
方法2—鲜牛奶 | 75ml |
方法2—雪碧/七喜 | 150ml |
『忌廉沟鲜奶』香浓款的做法
先在杯中倒入全部牛奶(和鲜奶油)
倒入汽水
略搅拌几下
小贴士
如果奶类和汽水顺序颠倒,很容易导致奶类部分结块
比例可以按个人口味微调,不定死,喜欢就好
家传方子,互相之间的差异会比较大。本来做美食就没有什么“标准答案”