【步骤图】车田河马蹄粉之原味马蹄糕食谱大全和做法

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车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图

视频教程记录,非我原创!使用的是车田河马蹄粉,其他品牌马蹄粉没做过。

用料  

马蹄粉 100克
黄糖或红糖 100克
600克
切碎的马蹄 50克

车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法  

  1. 准备材料如图

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第2张
  2. 一半的凉水倒入马蹄粉里搅拌至粉溶解

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第3张
  3. 过滤马蹄粉浆

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第4张
  4. 把糖倒进去

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第5张
  5. 马蹄倒进去

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第6张
  6. 余下的水倒入

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第7张
  7. 开大火架好锅,一边不停地搅拌粉浆,至糊状停止搅拌,盖上锅盖20--25分钟。

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第8张
  8. 全部透明就是蒸好了,冷却脱模开吃!

    车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法步骤图 第9张