椒香胡豆烹饪方法窍门 如何做椒香胡豆才好吃

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椒香胡豆的做法步骤图,椒香胡豆怎么做好吃

简单又好吃的胡豆做法

用料  

嫩胡豆 500
四川花椒 一小把
干辣椒 三五颗
小香葱 三五根
少许
适量

椒香胡豆的做法  

  1. 嫩胡豆煮软,沥干水

  2. 油烧到七层熟,下煮好的胡豆,不断翻炒至胡豆出沙,下花椒、干辣椒,炒香。

  3. 炒香后,撒盐翻匀。起锅前撒葱花,稍微翻一下,关火起锅。

    椒香胡豆的做法步骤图,椒香胡豆怎么做好吃 第2张

小贴士

胡豆不要炒久了,皮壳会发硬就不好吃了。花椒、辣椒可以根据自己的口味增减。