芝士巴沙鱼烤意面做法 食材 步骤

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芝士巴沙鱼烤意面的做法步骤图,怎么做好吃

其实本来想做鳕鱼,但是没买到。就用了巴沙鱼,主要考虑给小朋友吃😂

主材:(鳕鱼)巴沙鱼块、schiaffoni意面、马苏里拉芝士。
白酱:黄油面粉、淡奶油、罗勒、黑胡椒、海盐。

做法:
1、意面开水煮5分钟后过凉水。
2、鱼柳切成和意面宽度差不多的大小,塞进煮过的意面,随意丢进烤碗。
3、做白酱:黄油➕面粉炒黄后加淡奶油、罗勒碎,煮挂勺后淋在面上。
4、最后铺一层厚厚的马苏里拉芝士......
5、200度烤10-20分钟(看份量)。

“好吃到放鞭炮”。——akanic说的😂

用料  

鳕鱼 200g
面粉 20g
意面 10-15个
黄油 20克
淡奶油 200克
罗勒 1把
黑胡椒 3勺
海盐 10克
马苏里拉 100克

芝士巴沙鱼烤意面的做法  

  1. 准备材料,鳕鱼切合适大小,意面煮5分钟过凉水。

    芝士巴沙鱼烤意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 塞完鱼块随意丢碗里,开始炒白酱

    芝士巴沙鱼烤意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 做好后淋入,铺上厚厚的马苏里拉(我家没有了所以用了另外一种不拉丝的奶酪代替😂)

    芝士巴沙鱼烤意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 200度烤10-20分钟(看份量决定)

    芝士巴沙鱼烤意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张