小朋友对西餐的喜爱可能是从小就培养出来,在外用餐基本上以牛排意面为主选,在家做简单方便干净卫生,吃的也放心。今天做个超大份的和小伙伴一起分享。
用料
意大利面 | 一包 |
西红柿 | 2个 |
蘑菇 | 10个 |
牛里脊 | 半斤 |
洋葱 | 1个 |
黄油 | 20克 |
研磨黑胡椒粒 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
糖 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 一包 |
芝士焗意面的做法
先准备好意面、奶酪、黄油。
牛里脊切成末加入橄榄油搅拌均匀备用
热锅加入黄油融化。
先加入切好的洋葱粒翻炒出香味,加入去皮的番茄粒。
再加入蘑菇片进行翻炒。
加入牛肉末翻炒后,再加入没过材料的清水,同时倒入番茄酱煮开,加入盐,糖进行调味
最后加入研磨黑胡椒粒(比黑胡椒粉口感香郁)
意大利面煮八分钟后,放入制作好的酱料中拌匀。
装入烤盘中,撒上马苏里拉奶酪。烤箱上下火180度,烤15分钟。
成品
完美。一定要乘热吃哦!