用料
| 淀粉 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
土豆粉 淀粉的做法
土豆淀粉和凉的水1:1调匀，加入沸水适量，一边倒一边搅拌，到半透明粘稠状，加入一个蛋清，拌匀加入适量土豆淀粉混合成不沾手面团，沾淀粉，擀薄切条，下锅煮熟——
土豆粉 淀粉做法 食材 步骤
烹调艺
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