蒸馒头饼烹饪方法窍门 如何做蒸馒头饼才好吃

用料  

蒸馒头饼的做法  

1. 加入少量水，天气太冷的时候加入温水，房子温暖的话用凉水也可以。

2. 加入面粉，加入发酵粉（蒸的需要放发酵粉，如馒头，包子，蒸饼）（烙饼，炒饼，饺子等不用放发酵粉）慢慢与水融合，接着少量循环加水，直至成型，外表光滑

3. 将手放入水中，然后将盆中其余搓一下，最终将面在其上滚来滚去，最终成型。放入温暖的屋子或地方张型。最终看他起来之后便可使用。捏饺子稍微放置一会儿便可使用。

4. 起来后，在盆底部加面粉将面团取出，然后在砧板上进行揉，最终擀成长条状，加入盐和食用油，然后卷，然后分成两段。每段捉住头尾逆向旋转压缩，压成一张饼，然后进行擀，擀成圆形状便可。