非常适合减脂期～爽口的凉拌面
用料
| 西兰花 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 荞麦面 | 100克 |
| 生抽 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 醋 | 适量（不喜欢吃可不加） |
| 盐 | 一小勺（煮西兰花时加入） |
西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法
西兰花加盐焯水几分钟后滤水备用，🦐➕生姜葱煮熟剥壳备用（也可以直接买虾仁，更方便）
![西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法步骤图 第2张]( "西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法步骤图 第2张")
煮面，我用的荞麦面含量🈶️51%，不太容易糊，挺好的，煮2分钟左右就可以了，撩出过凉开水（冰水更佳）待用
![西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法步骤图 第3张]( "西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法步骤图 第3张")
超级简单的办法，拿个保鲜袋（你的保鲜袋厚度不牢固的话，建议套2⃣️个）把所有食材倒进去，然后加入适合你口味的调料量（生抽、橄榄油、食醋），抓紧袋口使劲摇，就拌均匀啦😄～装盘开吃😋对了，撒黑胡椒粉或者你爱吃的其他什么辣椒粉都可以～
简单好做好吃，健康好味还减脂
喜欢重口味的亲，使劲加料😆![西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法步骤图 第4张]( "西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法步骤图 第4张")
