用料
三文鱼 | 1块 |
意大利面 | 适量 |
奶油 | 我就放了100ml,拍照看不出来,喜欢的可以多加点 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 可不加 |
洋葱 | 大的,四分之一个 |
西兰花 | 三朵 |
牛奶 | 100ml,喜欢的多加点 |
好吃又好看的奶油三文鱼意大利面的做法
三文鱼去皮撒盐和柠檬汁腌制
西兰花切小朵,喜欢蒜可以加点蒜
洋葱切丝
开水加少许盐,焯西兰花,变绿就捞出备用
同样的水,再加盐,这里可以多加点盐,看到有人加8勺,我吃的比较淡,而且后面还可以再调味,我就加了四勺,煮意大利面,包装说煮九分钟,捞出备用
三文鱼切丁
锅里加油煎三文鱼,加黄油更香,然后夹出,生熟看自己喜欢
这一步,放洋葱炒断生,然后加西兰花,意大利面
加入三文鱼,撒盐,黑胡椒,奶油和牛奶,搅拌搅拌……量都是看自己喜好,尝一下味道,再适当调整
摆盘,再撒点黑胡椒
小贴士
除了煮东西,后面煎炒最好不要用大火,中小火即可,配菜看自己喜欢,也可以加蘑菇和别的蔬菜,没有奶油的,用牛奶加面粉也可以哦