马齿苋卷饼烹饪方法窍门 如何做马齿苋卷饼才好吃

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马齿苋卷饼的做法步骤图,马齿苋卷饼怎么做好吃

家里院子里长的,想吃的时候掐一把!

用料  

马齿苋 250克
面粉 500克
适量
盐,油 适量
酵母 3克
胡椒粉 可放可不放

马齿苋卷饼的做法  

  1. 面粉加酵母,慢慢加入水搅成絮状,下手揉,面不要太硬,硬了不好吃。揉好后,放入温暖处发酵。

    马齿苋卷饼的做法步骤图,马齿苋卷饼怎么做好吃 第2张
  2. 发面的时候弄馅。这个我就放盐和油,还有花椒面。别的不放要不不好吃!原汁原味。

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  3. 面发好了,排气。

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  4. 面揪成小剂子,压薄,放菜,摊匀,卷上!准备烧火了,等着吃!

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