时蔬炒馒头烹饪方法窍门 如何做时蔬炒馒头才好吃

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时蔬炒馒头的做法步骤图,时蔬炒馒头怎么做好吃

用料  

馒头 2个
时蔬(比较推荐放一些青椒) 若干
蒜末 若干
酱油 适量
适量

时蔬炒馒头的做法  

  1. 把时蔬切成丝或小丁,建议不要切太大或太粗。大蒜切末。

  2. 馒头切成1-2厘米的小丁。

  3. 锅里放油,油热把除蒜末外的时蔬放进去翻炒一下,倒入适量的酱油,继续翻炒。

  4. 时蔬差不多有点变软的时候,转中小火,倒入切好的馒头丁翻炒。

  5. 放入适量的盐翻炒一下,把馒头丁什么的在锅底铺开转小火烘烤几分钟,烤的时候别忘了时不时翻炒一下。

  6. 自己觉得差不多的时候关火,放入蒜末翻炒一下。喜欢脆脆口感的可以多用小火烤几分钟。