【步骤图】家常烤馍馍片（老面馒头）食谱大全和做法

家里馒头有点多，天天吃也腻，换个花样，复制超市的烤馍馍片，咸辣甜度都可以自己掌控，香脆可口。

用料  

家常烤馍馍片（老面馒头）的做法  

1. 准备两个大馒头，要瓷实的北方馒头，不建议用南方的蓬松馒头。
   
   我这个是自已做的千层呛面老面馒头，麦香浓郁，很有嚼劲。
   

2. 切成约1cm的薄片，摆放在铺了油纸的烤盘上。

3. 在馒头上刷一层油，什么油都行，再刷一层生抽，重口味的可以多刷点，也可以洒点盐，我家吃的一咸，一点生抽就够了。

4. 再往上面洒一些烧烤料，我是买了现成的。

5. 如果没有现成的，也可以自己配，建议孜然粉占大比例。

6. 1.洒上辣椒面，可选。
   
   2.烤箱中层上火190，下火180，烤20分钟，直到把水份烤干。
   
   3.我家烤箱温度偏小

7. 刚出炉热时，中间会软，等凉透后就干了。
   
   咸香干脆，像吃烧烤一样，当小零食，很不错的哦。