【步骤图】牛油果虾仁意面(青酱)食谱大全和做法

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牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图

适合减肥期间吃的一道早餐。有颜有料,而且做法简单。以下份量适合一人份

用料  

牛油果 半个
意大利面 1份
鲜虾 3只
橄榄油 适量
罗勒叶 适量
柠檬 2-3个
小番茄 2-3个
樱桃萝卜 2个
适量

牛油果虾仁意面(青酱)的做法  

  1. 准备材料

    牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图 第2张
  2. 先来煮意面。水烧开后下意面,时间8-10分钟。

    牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图 第3张
  3. 煮意面的同时来准备青酱。
    牛油果切开,取半个,去皮,切块,放入搅拌机中,同时加入罗勒(不喜欢罗勒的可以换成2瓣大蒜)挤压2个切开的青柠檬的汁,并倒入适量的橄榄油,少许盐,搅打成泥。青酱做好。

    牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图 第4张
  4. 再来准备虾。
    虾去头去皮去虾线,洗净,放到盘子里。去虾线有个小窍门,先把虾头剪掉,在虾背上剪开一道,之后去掉虾皮,在距虾尾1cm处用牙签在虾背挑开表皮,然后用牙签挑一下虾线,要轻一点,整根虾线就完整的取出来了。

    牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图 第5张
  5. 煮好意面后捞出,淋适量橄榄油搅拌均匀。在煮意面的锅里把收拾好的虾仁也煮一煮,时间2-3分钟。

    牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图 第6张
  6. 把做好的牛油果青酱涂抹到意面上,搅拌均匀。

    牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图 第7张
  7. 取一个盘子,倒入搅拌好青酱的意面装饰上喜欢的樱桃萝卜,小番茄以及其它你喜欢的即可。
    完成(`・ω・´)ゞ敬礼っ

    牛油果虾仁意面(青酱)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.各家意面不同,需要煮的时间大概都是8-10分钟。
2.不喜欢罗勒的味道可以换成2瓣大蒜,同理,反之亦然,