半烫面单饼烹饪方法窍门 如何做半烫面单饼才好吃

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半烫面单饼的做法步骤图,半烫面单饼怎么做好吃

这饼真软,想卷什么就卷什么🤔

用料  

面粉300克
开水100克
盐2克
食用油适量
常温水100

半烫面单饼的做法  

  1. 热水倒入面粉搅拌一下再倒入凉水,搅拌成大面絮,揉成光滑面团醒20分钟左右。醒好的面揉成长条分成小面剂。我分了14个。其中7个面剂均匀抹上一层食用油用另一个面剂盖上,边上也刷上食用油,擀薄,两面擀均匀。

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  2. 平底锅预热,不用刷油,中火,放入饼坯,一面冒泡翻面,翻面烤大概半分钟就好了,因为是烫面,很容易熟的。

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  3. 出锅,特别柔软。

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  4. 趁热揭开,一个饼变成两张了^_^

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  5. 感觉到很柔软了吗

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  6. 烙好的饼盖上笼布。防止风干。

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  7. 烫面春饼

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  8. 卷什么菜都好吃😋

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