红薯饼(红糖馅)做法 食材 步骤

烹调艺 人气:1.52W
红薯饼(红糖馅)的做法步骤图,怎么做好吃

每次都觉得揉面团真艰难呀…

用料  

红薯 三个
糯米 200克
蜂蜜 适量
红糖 适量

红薯饼(红糖馅)的做法  

  1. 红薯切片熟,切片容易蒸熟,锡纸可以避免水蒸汽太多

    红薯饼(红糖馅)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红薯捣泥,少量多次加入糯米粉,直至揉成一个面团

    红薯饼(红糖馅)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一小撮面团,中间放入红糖粉,然后粘合好。这四个用来放入烤箱烤

    红薯饼(红糖馅)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 捏成自己喜欢的形状,花纹可以用牙签搞定。这些用来平底锅

    红薯饼(红糖馅)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我油倒多了,所以煎的稍微有点过,不过个人习惯煎的稍稍过一点点,会更香。

    红薯饼(红糖馅)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

烤箱下面要垫锡纸 因为红糖会融化  

油要少一点,是煎,不是炸

红糖融化了像是流沙包 味道很赞