西式蛋饼烹饪方法窍门 如何做西式蛋饼才好吃

用料  

西式蛋饼的做法  

1. 香菇切丝，胡萝卜切丝同青豆一同焯水。

2. 加入鸡蛋搅拌均匀后，用平底锅煎熟即可。

3. 表面挤上番茄酱。

小贴士

我挤得是蒜味辣椒酱，一样美味。
蔬菜可以前一天晚上焯好水，早上只有打上鸡蛋煎熟就好，非常快速方便。