我认为火锅本来也是个很随意的美食，底料味儿好就不会做出不好吃的食物～
我在外面吃了一次椰子鸡火锅后觉得真好吃啊～在家也做一次呗（当然了，这次已经是做了好多次的啦）
食材简单，不喜勿喷！杠精请远离，谢谢～
用料
| 鸡 | 1只，剁小块 |
| 椰树椰汁 | 纸盒装2盒 |
| 小米辣 | 3-5颗 |
| 姜丝 | 适量 |
| 小青柠 | 1-2个 |
| 生抽 | 适量 |
用最简单的食材做最美味的椰子鸡火锅的做法
鸡剁小块后焯水断生。转到火锅里，加适量椰汁。
![用最简单的食材做最美味的椰子鸡火锅的做法步骤图 第2张]( "用最简单的食材做最美味的椰子鸡火锅的做法步骤图 第2张")
开煮！
![用最简单的食材做最美味的椰子鸡火锅的做法步骤图 第3张]( "用最简单的食材做最美味的椰子鸡火锅的做法步骤图 第3张")
小米辣切圈、姜切丝儿（爱吃姜就切姜末）、小青柠切半挤汁、加生抽。搅一搅齐活！
![用最简单的食材做最美味的椰子鸡火锅的做法步骤图 第4张]( "用最简单的食材做最美味的椰子鸡火锅的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.鸡肉可以在椰汁里多煮煮，多入味好吃！香甜的～
2.成年鸡肉相对老点儿，小点的鸡肉嫩。
3.既然是火锅，涮品当然也很重要啦！
推荐藕！一定要涮！特别棒～
白菜等好吸味儿的菜也好吃！
还有菌菇类和根茎类都不错哟～