大量的蒜头配五花肉的浇头，麻油煎个鸡蛋，这一碗能量满满！
我今天做的是减肥版，用生菜叶替代了米饭～
用料
| 米饭/生菜 | 垫底 |
| 麻油 | |
| 煎鸡蛋 | 1-2个 |
| 五花肉片 | |
| 糖醋蒜头 | 大约两整只的量 |
| - 调味料 | |
| 味增 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 味淋 | 2勺 |
| 小葱 | 适量 |
日式蒜头五花肉丼的做法
砧板上是一个人的量，我用的是泡的糖醋蒜头，每个都大概切碎到2-3等分的样子。
![日式蒜头五花肉丼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日式蒜头五花肉丼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
生菜垫底，先用麻油煎两个鸡蛋，然后准备调味料。五花肉片直接下锅，然后加入所有的调味料和蒜头，一起炒熟，最后撒上小葱就完成啦！
![日式蒜头五花肉丼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "日式蒜头五花肉丼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
日式蒜头五花肉丼做法 食材 步骤
烹调艺
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