它虽然长得不好看 但它是真的好吃.jpg
我这里鸡胸肉比国内的口感嫩一些所以淀粉或鸡蛋清我不放,也不知道该放多少量,各位适量选择就好啦
这道菜偏甜口,不想太甜的就多加点盐少加点蜂蜜蚝油
传到网上其实本来只是怕自己脑子不好使忘记怎么做(。下次做的时候会拍照然后更新步骤图(。・ω・。)ノ♡
用料
鸡胸肉 | 一块 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
料酒 | 10ml |
黑/白胡椒 | 5克 |
蒜粉或蒜末 | 3克或一瓣 |
淀粉或鸡蛋清 | 适量 |
水 | 适量 |
新手友好的无油多汁蒜香蜂蜜鸡胸肉!减脂健康健身必备呀的做法
鸡胸肉切成片,厚薄大小都看个人喜好啦
把所有腌料都加进去拌匀,腌制半个小时以上
大火热锅,放入鸡胸肉摊平,然后鸡胸肉会开始出汁~记得用筷子挪一挪防止粘锅哦
多汁鲜嫩鸡胸肉的秘诀!!锅里加适量水,,盖上盖子中火焖15分钟!
大火收汁,或者喜欢汤汁多的可以直接省略这一步∠( ᐛ 」∠)_这个汤汁真的非常非常鲜美,用来拌饭感觉人生都变得更美好了呢
小贴士
多备两碗饭!