儿童版石锅拌饭做法 食材 步骤

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儿童版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

去吃姜虎东韩式烤肉,点了石锅拌,薄薄的一层米饭上面堆着五颜六色的蔬菜,小毛球看的两眼放光,让我突然灵光一闪,之后回家给他做了一个少盐无辣酱版的,再加上我的secret ingredient,小毛球也是妥妥的爱吃。另外这个外带也特别方便,中午做一锅,饭盒一装,下午我们在外面玩,小毛球的晚饭也解决了。

用料  

半杯
芝麻 2克
黄油 15克
儿童海苔 1包
云南小瓜 半个
胡萝卜 半根
牛肉碎 1勺
玉米 半根
茄子 半根
蘑菇 2个

儿童版石锅拌饭的做法  

  1. 半杯米用水泡至少20分钟,胡萝卜炒熟(这样煮出来更甜)

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  2. 各种材料切碎

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  3. 小锅锅底抹油,水和米按照1:1的比例倒入,盖锅盖,小火慢煲5分钟左右,冒热气揭开锅盖,米饭煮到如下图状态就OK

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  4. 接下来就是我的secret ingredient了,黄油沿锅边加入,不仅可以增加香味和营养,还可以防止米饭粘锅

  5. 放入黄油之后,在饭上铺上除了海苔之外的所有食材,小火5分钟,关火再闷10分钟

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  6. 开吃~

    开盖,洒盐和海苔,搅拌之后就可以开吃啦

    儿童版石锅拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 当时吃的见牙不见眼的小毛球

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