我这个算是最基础版本的了,食材也简单。你们自己在家做,还可以加上各种配料,小虾仁、香肠丁,和蛋液一块烙就行了。
而且膳食纤维、优质蛋白和必要的碳水,它这儿都有了,营养上也是没话说!
用料
粗粮饼 | 2张 |
韭菜 | 60克 |
鸡蛋 | 3个 |
油 | 适量 |
鲜菇粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
粗粮韭菜盒子【宝宝辅食】的做法
韭菜洗净切碎,放到一边备用。你们如果想做别的馅的也都行,孩子能接受的青菜就可以。
在韭菜碎里打入鸡蛋,加上鲜菇粉和盐调味。
不粘锅喷油,将粗粮饼放入锅中,开小火稍微烙一下。
在锅里舀入蛋液,给它摊平了。
烙到蛋液微微有点凝固的感觉,就可以给它对折起来了。
一直煎到粗粮饼的两面都是微黄的,里面也都熟透了,就能取出来装盘了。