【步骤图】益气补血的甜羹「红枣枸杞酒酿小丸子」食谱大全和做法

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益气补血的甜羹「红枣枸杞酒酿小丸子」的做法步骤图

自己非常爱吃酿小丸子,特别是米酒的香味最着迷…平时会在里面加入各种对女生有益的补血暖宫的材料,从妈妈那里学会,老人们一直说这个喝了对女生很好,补气养血暖宫,桂圆是安眠的,生姜驱寒,红枣补血,反正好处很多~在外面独立了就要自己进化~

用料  

枸杞 6粒
红枣 2大颗
酒酿 6勺
鸡蛋 看个人爱好,可加可不加
2片
芋圆/糯米小丸子 个人份就装小半碗,平时用糯米小丸子和芋圆都可以
桂圆 2颗
适当
黄糖/红糖 3小块(甜味看个人)

益气补血的甜羹【红枣枸杞酒酿小丸子】的做法  

  1. 将配料配齐,洗净,红枣切片或撕开,让营养成分煮出来;

    益气补血的甜羹「红枣枸杞酒酿小丸子」的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒入适当开水,水烧开,将红枣生姜先放入煮一分钟(让姜味和红枣、桂圆成份煮出)

  3. 接着倒入米酒酿,煮1-2分钟

  4. 倒入芋圆小丸子,搅开,煮3分钟的样子,加入黄糖或红糖,搅匀,最后加入枸杞(枸杞最后放是因为不要煮太久容易烂)待芋圆浮于水面就熟了

    益气补血的甜羹「红枣枸杞酒酿小丸子」的做法步骤图 第3张
  5. 可以出锅啦

    益气补血的甜羹「红枣枸杞酒酿小丸子」的做法步骤图 第4张
  6. 成品

    益气补血的甜羹「红枣枸杞酒酿小丸子」的做法步骤图 第5张
  7. 芋圆的成分是香芋、红薯、紫薯、木薯的成分,口感是Q滑糯;糯米小丸子只是软糯和糯米香味,也非常好吃,所以看各位喜欢什么口味可以替换小丸子~

    益气补血的甜羹「红枣枸杞酒酿小丸子」的做法步骤图 第6张