鸡蛋是我们生活中不可少的食材，炒蒸煮等都可以，好久没做新菜，今试做茶叶蛋，希望能成功。
用料
| 鸡蛋 | 9个 |
| 茶叶 | 大约20克 |
| 老抽 | 2汤勺 |
| 八角 | 2-3个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 盐 | 3汤勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 香叶 | 5.6片 |
| 花椒辣椒 | 适量 |
五香茶叶蛋的简易做法的做法
鸡蛋洗净后煮熟捞出，用凉水浸泡，便于剥皮。我买的知名企业的鸡蛋，不能很好剥皮，蛋壳上一直有蛋清，咱也搞不明白是不是鸡蛋不新鲜。
![五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第2张]( "五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第2张")
我喜欢把调料清洗一下在用，这步可以忽略，按自己意愿操作就可以。
![五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第3张]( "五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第3张")
一定要选用红茶
![五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第4张]( "五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第4张")
所有调料放入锅中煮开，放入煮好的鸡蛋在煮一分钟后，关火，浸泡就等着开吃了。
![五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第5张]( "五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第5张")
没拍浸泡好的鸡蛋，只有热气腾腾的锅中蛋
![五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第6张]( "五香茶叶蛋的简易做法的做法步骤图 第6张")
