【步骤图】西葫芦芝士火腿烘蛋｜轻食也美味食谱大全和做法

冬天也想吃草？那就来一卷热热的西葫芦芝士火腿烘蛋吧～

用料  

西葫芦芝士火腿烘蛋｜轻食也美味的做法  

1. 今日食材合影～

2. 1. 西葫芦用削皮刀或切片刀切成薄片
   2. 芝士片均匀一切为三等分
   3. 火腿片切至类似宽度
   4. 两片西葫芦一片芝士，再两片西葫芦一片火腿，如此循环操作

3. 边叠可以边小心的卷成同心圆型
   
   铸铁锅或烤盘内刷一层橄榄油 铺上油纸
   
   小心地把西葫芦卷挪至铸铁锅中

4. 打一只鸡蛋 加少量盐
   
   小心的导倒入卷卷的缝隙中
   
   图片里的卷大约一个手掌大小 如果有尺寸合适的圆型烤碗是最好的 蛋液不会偷偷流出来

5. 入提前预热的烤箱200度25分钟

6. 出炉后撒上新鲜黑胡椒颗粒、混合坚果碎
   简单摆盘就可以享用啦～

小贴士

因为芝士&火腿本身就有盐分，所以不需要太多额外的盐