疫情期间没法出门,嘴馋的次数也是越来越多……做点简单健康又解馋的零食好了
用料
豆腐 | 半块 |
蒜蓉辣酱 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
孜然粉 | 小半勺 |
生抽 | 一勺 |
番茄酱 | 小半勺 |
食用油 | 半勺 |
孜然粒 | 可选 |
葱花 | 可选 |
白芝麻 | 可选 |
健康快手下午茶-烤豆腐的做法
豆腐切一公分厚大块,擦干水分,两面抹上少量食用油。空气炸锅375℉ (190℃)炸15-20分钟
烤豆腐期间,上述调料除了孜然粒拌在一起
烤好的豆腐抹上拌好的调料 330℉ (165℃)再烤3分钟
最后撒上些孜然粒,葱花和白芝麻,完成!
小贴士
调料还可以加辣椒粉等自己喜欢的,用料很随意,抹在豆腐上的油需要的很少,所以整道菜热量很低又解馋