>
传统英式下午茶,配上果酱和奶油
用料
下午茶司康的做法
干料混合,加入黄油的用指尖搓。
鲜奶油与鸡蛋混合,缓缓倒入,快速搅拌面粉直到成团。翻倒在案板上压平2厘米厚,用刀切成八个三角块进烤盘。
450F/232C烤12-15分钟金黄即可。