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自制蜂蜜柚子酱 清香不苦 秋冬季常喝身体好
也可以加泡好的茶 就是蜂蜜柚子茶哦
用料
| 红柚 | 1个 |
| 蜂蜜 | 300克 |
| 冰糖 | 300克 |
| 盐 | 5勺 |
不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法
准备一个红柚
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第2张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第2张")
用盐搓洗表面的蜡
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第3张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第3张")
去掉皮 尽量薄一些
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第4张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第4张")
用刀剃掉里面的白瓤
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第5张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第5张")
像这样
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第6张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第6张")
加盐用水泡半个小时 去苦
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第7张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第7张")
这个时间来处理柚子
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第8张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第8张")
籽和白瓤都要剥干净 不然会苦
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第9张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第9张")
泡好的柚子皮用盐继续揉搓 用清水清洗3.4遍
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第10张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第10张")
放入开水中煮开
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第11张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第11张")
到出来反复清洗 5-6遍 洗到水变清
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第12张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第12张")
准备好食材
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第13张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第13张")
所有食材放入锅中
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第14张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第14张")
到一碗水
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第15张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第15张")
用大火烧开之后 转中火
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第16张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第16张")
这是10分钟的状态
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第17张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第17张")
25分钟的状态
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第18张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第18张")
40分钟时的状态
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第19张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第19张")
55分钟时的状态 出锅 放凉
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第20张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第20张")
彻底放凉之后加蜂蜜搅拌均匀
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第21张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第21张")
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第22张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第22张")
好啦 喝时用温水冲泡 也可加入泡好的茶
![不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第23张]( "不苦涩的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第23张")
小贴士
柚子皮一定要多洗多洗在多洗 不然会苦 一个柚子最少300克冰糖 蜂蜜可以根据个人喜爱增减
一定要有耐心哦