零失败!姜撞奶🐮做法 食材 步骤

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零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃

在家呆的,想吃姜撞奶了!马上行动!这也太简单了吧☺️
这是一种不爱吃姜又能吃下好多姜最好的办法了吧!

用料  

老姜 1块
纯牛奶 200~300 ml
2勺

零失败!姜撞奶🐮的做法  

  1. 姜去皮擦丝,用布挤出来姜汁
    我一般这一袋牛奶配一碗底姜汁

    零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅小火🔥导入牛奶, 这时候要放两勺糖!白糖纯色 ,红糖焦糖色!
    我因为减肥没有放糖!标准的还是建议放糖口感更好!

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  3. 耐心慢慢搅拌

    零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 官方查就是煮到80℃,我一般就是会看小气泡。当平底锅边缘和中心冒出来微微小气泡就是正好的啦

    零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 姜撞奶!顾名思义,尽量把锅举的高一点,让牛奶撞入姜汁里面,倒完,马上找个东西盖起来哦,等待15到20分钟

    零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 看!duang ~duang~的!

    零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 原味的就可以!加点水果粒也很OK😁

    零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 快点行动起来吧!

    零失败!姜撞奶🐮的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

一定要小火